Metody przygotowania Stevii cukrowej są różnorakie. Może nyc słodkim syropem. Jeżeli chcemy otrzymać słodki syrop to należy przez klika minut gotować liście stevii,listki stewii cukrowej, ale pamiętaj o nie za wielkim płomieniu na kuchni. Otrzymamy w ten sposób słodki syrop ze stevii, który możemy użyć zamiast tradycyjnego cukru. Jesli chodzi o termin ważności ugotowanej stewii to kilkanaście dni od momentu produkcji - syrop przechowujmy w domowej lodówce, dzięki czemu nie będzie potrzeby codziennego sporządzania wywaru z syropu).

Steviię cukrową można też użyć do surówek z owocami. Jeżeli już ktoś użyć substancji słodzącej do surówek to stewia jest do tego doskonała. Słodzić można duzo rodzajów znanym nam owoców m.in. Truskawki, niemniej jednak o ile na co dzień słodzimy inne owoce i owocowe kombinacje to nie bójmy się użyć stevii zamiast cukru.

Kolejnym sposobem przyrządzenia stewii cukrowej jest dodanie jej do soku. Jeżeli sami realizujemy sok, to chyba najtrafniejszym sposobem na słodzenie jest zagotowanie soku razem ze sproszkowaną stewią cukrową. Po zagotowaniu musimy odczekać około 15 minut, odstawiając garnek z sokiem w chłodne miejsce. Następnie lekko przestudzony sok możemy przelać do słoików lub innych pojemników, pamiętając bez wątpienia, że na samym dnie są zmielone liście stewii.